Les produits de la ferme de Bel air sont fabriqués sur place, dans le labo familial. Les cochons sont nourris au céréales de la ferme et élevés sur paille.
Découvrez notre jambon blanc artisanal, préparé à partir de viande de porc de qualité, cuit lentement pour obtenir une texture fondante et juteuse.
Idéal pour vos sandwiches, salades composées ou plats chauds, il offre une saveur douce et authentique, parfaite pour toutes les occasions.
Conseils de dégustation
À froid : tranché fin pour sandwiches, salades ou plateaux de charcuterie.
À chaud : réchauffez légèrement à la poêle ou au four pour accompagner gratins, pâtes ou légumes.
💡 Astuce : pour un goût optimal, sortez le jambon du réfrigérateur 10 minutes avant dégustation.
Suggestion gourmande
Sandwich classique avec pain frais et beurre
Salade composée avec crudités et fromage
Gratin ou croque-monsieur pour un repas gourmand et rapide
Astuce de conservation
Réfrigérateur : jusqu’à 5 à 7 jours après ouverture, bien emballé.
Congélateur : déconseillé pour préserver texture et goût.
Tranche fine de jambon blanc de porc sous vide (x4)
Par 4
24.45€/KG

