Découvrez notre paupiette de dinde artisanale, un concentré de tendreté et de saveurs.
Sous une fine escalope de dinde, se cache une farce généreuse et parfumée, relevée d’une touche de moutarde qui apporte une note délicatement épicée et équilibrée.
Préparée maison, cette paupiette séduit par sa texture moelleuse, sa saveur authentique et sa cuisson facile — parfaite pour un repas familial gourmand.
Conseils de cuisson
À la poêle : faites revenir à feu moyen pendant 10 minutes, en la retournant régulièrement pour une belle coloration uniforme.
Au four : cuire à 180 °C pendant 30 à 35 minutes, en l’arrosant souvent avec son jus pour conserver tout son moelleux.
💡 Astuce : accompagnez-la d’une purée maison, de légumes rôtis ou de riz pilaf pour un plat complet et savoureux.
Paupiette de dinde
Dinde, farce de volaille et moutarde.

