Découvrez le P'tit Carduch de la Ferme de la Chesnaie à Vay, un fromage doux et crémeux au caractère délicat, proche du St Marcellin. Fabriqué à partir de lait cru de vache, il séduit par sa texture souple.
 
Particularités
Fromage fermier au lait cru, à pâte molle et croûte fleurie.
Texture onctueuse et fondante, arômes doux.
Produit 100 % local et artisanal, issu de la Ferme de la Chesnaie.
 
Accords & accompagnements
Idéal sur un plateau avec du pain aux noix ou aux céréales.
Excellent fondu sur des tartines ou en fin de repas.
 
Conseils de dégustation
Servir à température ambiante pour révéler tous les arômes.
Conserver au réfrigérateur entre 0 °C et +4 °C.
A consommer dans les 12 jours.
 
🌿 Le + produit
✔️ Fromage fermier au lait cru
✔️ Texture souple et fondante
✔️ Saveur douce
✔️ Affinage artisanal